Ваше здоровье! Водка помогает бороться с изменением климата Можно ли пропить климатический кризис ?
Можно ли пропить климатический кризис ?
Авиакомпания пытается выяснить это. Компания разработала способ преобразования углекислого газа в чистые спирты, в том числе в водку.
Авиакомпания пытается выяснить это. Компания разработала способ преобразования углекислого газа в чистые спирты, в том числе в водку.
«Мы работаем с партнерами, которые улавливают этот углекислый газ до того, как он выбрасывается в атмосферу, а затем мы используем этот CO2 в нашем процессе при создании спиртов, которые мы создаем», — заявил генеральный директор и соучредитель Air Company Грегори Константин . «Очевидно, что для планеты намного лучше, потому что мы удаляем CO2 из каждой бутылки, которую мы создаем».
Авиакомпания использует запатентованную технологию , которая имитирует процесс фотосинтеза, улавливая углекислый газ и превращая его в чистые спирты, которые оставляют после себя только кислород и воду. Эти спирты затем используются компанией для производства парфюмерной воды, дезинфицирующего средства для рук и водки. Этот процесс стоит недешево, и водка продается по цене около 65 долларов за бутылку.
Шихан, занимающий должность главного технолога компании, сказал в 2021 году, что решение производить водку было случайным.
«В конечном итоге мы остановились на премиальных спиртных напитках, потому что этанол, который мы производили, был действительно очень высокой чистоты, и место, где вы можете распознать преимущества этой действительно высокой чистоты, — это действительно премиальная водка», — сказал он.
Средняя бутылка водки производит выбросы парниковых газов, около 13 фунтов из них. Но бутылка Air Vodka на самом деле помогает удалить из атмосферы около фунта углекислого газа. Водка была выпущена прямо перед пандемией; когда было объявлено о первом карантине, компания использовала свою технологию для производства дезинфицирующего средства для рук.
«Во время пандемии мы выпустили дезинфицирующее средство — дезинфицирующее средство для рук, которое мы пожертвовали по всей территории США», — рассказал Константин.
Теперь водка разливается в барах, продается в магазинах и привлекает к себе положительное внимание покупателей.
«Как только мы говорим им: «Эй, вот как это сделано, и у него отрицательный углеродный след, все эти действительно красивые вещи, происходит то, что заставляет их хотеть этого еще больше», — сказал директор по напиткам одного из магазинов Нью-Йорка.
Недавно компания привлекла $30 млн в рамках финансирования первой серии A от китайских компаний. Финансирование пойдет на строительство третьего объекта с крупнейшей на сегодняшний день системой утилизации углерода компании.
«Наша ближайшая цель в Air Company — дальнейшее совершенствование и масштабирование нашей технологии, которая превращает углекислый газ в самые чистые спирты с наименьшим содержанием углерода для потребительских товаров на пути к промышленному применению», — сказал руководитель.
«В конечном счете, мы стремимся действительно повлиять на решение проблемы изменения климата, используя отходы и атмосферный углекислый газ для вытеснения ископаемого топлива в масштабах; замена углерода, который мы в настоящее время извлекаем из земли, углеродом, извлеченным из воздуха».
Константин сказал, что финансирование поможет сделать доступными больше продуктов Air с отрицательным выбросом углерода.
«Финансирование, которое мы привлекли, должно действительно помочь масштабировать эти продукты для удовлетворения спроса, потому что мы постоянно продаем все продукты, которые производим», — сказал он.
Оливия Розан, по материалам прессы «Время Эко»
Фото Анна Уэббер
Авиакомпания использует запатентованную технологию , которая имитирует процесс фотосинтеза, улавливая углекислый газ и превращая его в чистые спирты, которые оставляют после себя только кислород и воду. Эти спирты затем используются компанией для производства парфюмерной воды, дезинфицирующего средства для рук и водки. Этот процесс стоит недешево, и водка продается по цене около 65 долларов за бутылку.
Шихан, занимающий должность главного технолога компании, сказал в 2021 году, что решение производить водку было случайным.
«В конечном итоге мы остановились на премиальных спиртных напитках, потому что этанол, который мы производили, был действительно очень высокой чистоты, и место, где вы можете распознать преимущества этой действительно высокой чистоты, — это действительно премиальная водка», — сказал он.
Средняя бутылка водки производит выбросы парниковых газов, около 13 фунтов из них. Но бутылка Air Vodka на самом деле помогает удалить из атмосферы около фунта углекислого газа. Водка была выпущена прямо перед пандемией; когда было объявлено о первом карантине, компания использовала свою технологию для производства дезинфицирующего средства для рук.
«Во время пандемии мы выпустили дезинфицирующее средство — дезинфицирующее средство для рук, которое мы пожертвовали по всей территории США», — рассказал Константин.
Теперь водка разливается в барах, продается в магазинах и привлекает к себе положительное внимание покупателей.
«Как только мы говорим им: «Эй, вот как это сделано, и у него отрицательный углеродный след, все эти действительно красивые вещи, происходит то, что заставляет их хотеть этого еще больше», — сказал директор по напиткам одного из магазинов Нью-Йорка.
Недавно компания привлекла $30 млн в рамках финансирования первой серии A от китайских компаний. Финансирование пойдет на строительство третьего объекта с крупнейшей на сегодняшний день системой утилизации углерода компании.
«Наша ближайшая цель в Air Company — дальнейшее совершенствование и масштабирование нашей технологии, которая превращает углекислый газ в самые чистые спирты с наименьшим содержанием углерода для потребительских товаров на пути к промышленному применению», — сказал руководитель.
«В конечном счете, мы стремимся действительно повлиять на решение проблемы изменения климата, используя отходы и атмосферный углекислый газ для вытеснения ископаемого топлива в масштабах; замена углерода, который мы в настоящее время извлекаем из земли, углеродом, извлеченным из воздуха».
Константин сказал, что финансирование поможет сделать доступными больше продуктов Air с отрицательным выбросом углерода.
«Финансирование, которое мы привлекли, должно действительно помочь масштабировать эти продукты для удовлетворения спроса, потому что мы постоянно продаем все продукты, которые производим», — сказал он.
Оливия Розан, по материалам прессы «Время Эко»
Фото Анна Уэббер